Ouale se golesc de continut prin partea superioara, se spala bine si se lasa sa se usuce.
Intre timp topim ciocolata, iar dupa ce s-au uscat cojile turnam ciocolata topita si rasucim oul pana ce ciocolata il imbraca. Punem ouale astfel facute la frigider dupa care le umplem cu crema amestecata cu fructele uscate.
Se toarna deasupra gaurii ramase ciocolata si dam la rece. Dupa ce s-au racit bine le scoatem coaja si dupa preferinta le mai putem decora cu ciocolata.