Muffins cu Corcoduse Rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 12 bucati :
  • -250 g faina
  • -3 oua
  • -50 g nuca macinata
  • -1 lingurita praf de copt
  • -75 ml lapte
  • -175 g unt
  • -120 g zahar
  • -1 praf de sare
  • -1 plic zahar vanilat
  • -esenta de vanilie

Mod de preparare

Bateti cu mixerul untul, apoi adaugati zaharul, sarea, zaharul vanilat si esenta. Inglobati pe rand ouale si mai mixati 2 min.

Separat, amestecati faina cernuta cu praful de copt si nucile macinate. Amestecati cele doua compozitii, adaugand treptat si laptele.

Pregatiti tavile si tapetati-le cu suporturi de hartie pentru muffins, incalziti cuptorul la 175 grade. Spalati, scurgeti corcodusele, taiati-le in doua si indepartati samburii.

Umpleti formele de muffins cu aluat pana la 1 cm sub marginea de sus si ingropati jumatatile de corcoduse in aluat.

Dati la cuptorul incins pentru 20-25 min, pana se rumenesc frumos si sunt coapte.


Sunt minunate, servite cu pasta de corcoduse rosii.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Tosca

Din ciclul "am bifat-o si pe asta", azi, prajitura Tosca. Blat cu fulgi de cocos si mac, crema de vanilie, biscuiti...

Desert prajitura Tosca
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.