Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Inghetata napolitana

Inghetata napolitana

Rețetă de alinuta 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 350 g zahar
  • 6 oua

Mod de preparare

Se folosesc galbenusurile - se bat cu zahar pentru a face crema. Se bat albusurile spuma si se adauga peste aceasta crema. Se pune laptele la fiert, apoi se toarna cald peste crema rezultata amestecandu-se in continuu, la foc mic. Se da apoi la inghetat.

Pe aceeași temă:

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Prăjitură Duo – desert fin cu două straturi delicioase
Cornulete fragede cu nuca
retete traditionale romania oua lapte zahar inghetata

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...