Gaufre Traditionale

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Bineinteles in primul rand ne trebuie aparatul pt gaufre
  • 400 gr faina,
  • 1/3 l lapte,
  • 100 gr unt,
  • 75 gr zahar,
  • 2 oua,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1 varf de sare

Mod de preparare

Se topeste untul. Se bat bine ouale intregi intr-un bol. Se adauga in alternanta si progresiv laptele, faina, apoi praful de copt, zaharul, un varf de sare, si untul racit.

Se amesteca bine pt a obline un aluat omogen.

Se pune aluatul in gaufrier si peste 3 minute sunt gata. Din acest aluat ies 13-15 gaufre.

Se degusta cu zahar pudra, sos de fructe, nutella, gem de fructe, frisca. Mmmmmm

Pofta buna!

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.