Gaufre Traditionale

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Bineinteles in primul rand ne trebuie aparatul pt gaufre
  • 400 gr faina,
  • 1/3 l lapte,
  • 100 gr unt,
  • 75 gr zahar,
  • 2 oua,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1 varf de sare

Mod de preparare

Se topeste untul. Se bat bine ouale intregi intr-un bol. Se adauga in alternanta si progresiv laptele, faina, apoi praful de copt, zaharul, un varf de sare, si untul racit.

Se amesteca bine pt a obline un aluat omogen.

Se pune aluatul in gaufrier si peste 3 minute sunt gata. Din acest aluat ies 13-15 gaufre.

Se degusta cu zahar pudra, sos de fructe, nutella, gem de fructe, frisca. Mmmmmm

Pofta buna!

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...