Prima data trebuie sa amestecam ingredientele uscate (faina, zahar vanilat, praful de sare si praful de copt) intr-un bol incapator. Intr-un vas trebuie sa mixam oualele cu laptele, esenta de vanilie si untul. Mixam bine.
Turnam amestecul lichid peste amestecul cu ingrediente uscate. Mixam. Ungem tigaia de clatite cu un sevetel imbibat in ulei. Asa trebuie sa procedam dupa fiecare clatita. Cu un polonic turnam usor compozitia pe centrul tigaii. Trebuie sa lasam aproximativ 1 minut clatita pana face bule la suprafata, iar apoi trebuie sa o intoarcem pe partea celalalata. Curatam banana si o taiem feliute. Le punem deasupra clatitelor. Punem topping-ul de ciocolata si arahidele. Sunt foarte delicioase si satioase.