Classic Vanilla Cupcake

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 320g faina
  • 225g unt
  • 450g zahar
  • 4 oua mari
  • 250ml lapte
  • vanilie
  • 2 lingurite praf de copt
  • Topping:
  • 225 g unt
  • 600 g zahar pudra
  • 125 ml lapte
  • vanile

Mod de preparare

Reteta originala e de la "Magnolia Bakery" din New York, iar crema se numeste:Vanilla Buttercream Icing, din cantitati ies 24 de bucati.

Cuptorul se incalzeste la 175 de grade. Untul se freaca spuma cu zaharul si vanilia, se adauga pe rind ouale, faina, praful de copt si laptele. Se umple formele tapetate cu hirtiute de muffins. Se tin la cuptor circa 20-25 de minute. Se incearca cu scobitoarea. Se lasa la racit in forme.

Pentru crema, se freaca untul spuma cu zaharul pudra, circa 5 minute la viteza max. Se adauga si laptele. Se pot folosi culori alimentare pentru crema, cu cit sunt mai colorate cu atit sunt mai frumoase.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.