Clafutis

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cirese,
  • 4 oua,
  • 1 varf de sare,
  • 1205 gr zahar,
  • 80 gr faina,
  • 60 gr unt,
  • 250ml lapte,
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Spalati ciresele, scoateti coditele si samburii.

Bateti ouale ca pt omleta, adaugati sare, zahar. Se adauga faina si se amesteca bine. Se pune untul si apoi laptele. (atentie sa nu fie cocoloase)

Intr-o tava sau vas ce marge in cuptor, uns cu unt, puneti ciresele si pe deasupra amestecul de mai sus. Pe deasupra puneti cateva bucatele de unt.

Puneti la cuptor - temp 6 - 45 minute
Se serveste caldut sau rece, presarat de zahar vanilat

POFTA BUNA!


Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...