Briose cu Fragi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cup faina
  • 3/4 cup zahar (eu am mai redus putin din cantitate)
  • 4 lingurite praf de copt
  • un varf de cutit de sare
  • 1 ou, batut
  • 1 cup lapte
  • 1/4 cup ulei
  • 1/2 - 1 cup fragi

Mod de preparare

Facute asta primavara, de abia acum le-a venit randul si lor, chiar cand mai e putin si apar iar. Nu sunt in fiecare an dulci, dar anul trecut au fost foarte bune.
1 cup = 1 cana de 200 ml

Pune ingredientele uscate intr-un bol. Fa o gaura in mijloc si adauga restul ingredientelor. Se amesteca usor, numai cat e incorporata faina. E ok sa aibe cocoloase.

Se adauga fragii si se amesteca iar usor ca sa nu se zdrobeasca. Se pune hartia de muffin in forma si se umplu trei sferturi. Se coc cam 20-25 minute sau pana cand iese scobitoarea curata.

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Cornulete fragede cu bors