Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Conserve, muraturi  / Peltea de Gutui

Peltea de Gutui

Rețetă de ION MARCELA 07 Noiembrie 2013, 05:45
Distribuie

Complexitate
medie

Ingrediente

  • cojile si cotoarele de la gutui
  • 3 kg zahar
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se pun cojile bine spalate si cotoarele sanatoase la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere la foc mic.

Cand sunt fierte si apa a scazut, se strecoara si se pune la foc mic, se adauga zeama de la lamaie.

Cand clocoteste se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana este gata.

Se verifica daca e gata la fel ca la dulceata. Se pune calda in borcane curate si sterilizate.

Pe aceeași temă:

Sirop de patlagina
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Kiwi in peltea de gutui
retete traditionale romania zahar lamaie retete fara gluten retete fara lactoza retete vegetariene retete pentru copii retete fara grasimi

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta turnata cu mere si nuca de cocos

Imi place foarte mult placinta turnata, numai ca nu inteleg de ce se incrudeaza. M-am gandit ca poate s-a intamplat altadata...

Placinta turnata cu mere si nuca de cocos
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.