Morcovii se spala si se rad pe razatoare apoi se pun intr-un castron si se pune zaharul peste ei. Apoi se stoarce zeama de la cele 3 lamai si se pune peste morcovi si zahar.
Se lasa 15 min pana se incretesc morcovii apoi se pune la foc mic si se amesteca in continuu pana capata o culoare caramel si la final se baga 1 conservant si se pune la borcan.
La gust seamana cu dulceata de gutui.
la micul dejun