Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Conserve, muraturi  / Compot de caise

Compot de caise

Rețetă de octavian 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg caise tari
  • 200 g zahar
  • 3 pahare apa
  • 1 lingurita zeama de lamiie

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu zaharul. In acest timp, se curata caisele de pielita si se lasa sa stea in apa rece.

Cand zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa fiarba la foc mic citeva clocote, luand spuma in timpul fiertului.

Pe aceeași temă:

Sirop de patlagina
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Kiwi in peltea de gutui
retete traditionale romania zahar fructe

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...