Se curata, se spala si se taie marunt ceapa. Se pune pe o tava, aranjata intr-un strat si se da la congelator pentru jumate de ora sau o ora. Se scoate, se portioneaza (cat aveti nevoie la o mancare) se pune in pungute de plastic, se eticheteaza si se pune la loc in congelator.
Cand se scoate iarna si se foloseste, nu se lasa la decongelat, se pune direct in ulei sau in mancarea pe care o faceti.
Pofta buna!
O salata foarte potrivita pentru o cina usoara. Mai ales ca duminica la amiaza am servit mancare mai consistenta....
Salata cu burata, mozzarella si rosiiEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj