Castraveti in Otet si Castraveti in Saramura

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • castraveti
  • cateva feliute de ceapa
  • o lingurita de sare rasa la un borcan de 800 gr
  • cateva rondele de morcov
  • o lingurita de zahar la borcanul de 800 gr
  • un pic de usturoi (foarte putin)
  • boabe de mustar (n-am avut)
  • otet

Mod de preparare

Se spala bine castraveti, se aseaza la borcane.
Eu am avut castraveti mai lungi si i-am taiat in bucati, punem morcov, feliute de ceapa, usturoiul, boabele de mustar, sarea, zaharul si la urma apa si otetul (la doua parti apa se pune una si aceiasi masura otet), sterilizam.

Pentru cei murati facem saramura din apa si sare (o lingura sare la un litru apa).


Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.