Ardeii se curata de cotoare si seminte, se spala si se trec prin masina de tocat. Pasta rezultata se sareaza si se pune la fiert 30 de min, din momentul fierberii.
Se lasa sa se raceasca, adaugam conservantul si se pune bulionul in borcane. Se inchid borcanele, se pun intr-o cratita cu apa si se fierb 30 min.
Pentru ca am vrut sa profit din plin de abundenta legumelor si mai ales a vinetelor, am zis sa pregatesc ceva mai altfel...
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si maslineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.