Anul acesta m-am hotarat sa incerc o alta reteta de ardei iuti,cu Pikant fix iute.
Au iesit o bunatate.
Se pun ardeii iuti in borcane bine spalate si sterilizate.
Apoi continutul uni plic de pikant fix se amesteca cu apa, eu am pus si o lingurita sare de muraturi,otetul si zaharul.
Compozitia obtinuta se pune la fiert circa 3-5 minute amestecand continuu.
Se toarna compoztia fierbinte peste ardei,apoi punem capacul si strangem bine.
Dupa ce se racesc, depozitam borcanele intr-un loc racoros, ferit de lumina.
Nu exista sfarsit de saptamana sa treaca fara sa nu prepar ceva dulce. Asa am facut aceste cornuri care au fost tare bune si...
Desert cornuri cu nutella si nuciEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj