Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de Gogosari la Otet, cu Taitei (de Post)

Supa de Gogosari la Otet, cu Taitei (de Post)

Name: Supa de Gogosari la Otet, cu Taitei (de Post)
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 gogosari in otet; 1 morcov; 1 mana de taitei (fara ou); 2 linguri bulion; patrunjel verde; sare; piper; boia

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 gogosari in otet
1 morcov
1 mana de taitei (fara ou)
2 linguri bulion
patrunjel verde
sare
piper
boia

Mod de preparare

Cureti morcovul, il razuiesti si-l pui la fiert in apa cu sare. Dupa 10 min. pui gogosarii taiati fideluta si taiteii si lasi sa fiarba.

Cand morcovul s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, piper si boia, mai dai supa intr-un clocot, doua si presari patrungelul tocat.

Daca nu o serviti de post puteti adauga si smantana in farfurie.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

retete traditionale romania oua verdeata morcovi bulion supe ardei retete vegetariene

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...