Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg
  • Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare
  • Cirese amare
  • 1,5 kg
  • Visine 2
  • Zahar 2
  • 5 kg
  • Alcool dublu rafinat (70 grade)
  • 5 litri
  • 3litri de tuica de cazan

Mod de preparare

Alegem de codite visinile si ciresele amare si le introducem intro damingeana de 10 litri.
Punem zaharul tot peste fructe in damingeana, punem dop si 14 zile nu dam la damingeana.
Peste 14 zile punem alcoolul dublu fafinatsi pret de alte 14 zile iarasi nu deranjam cu nimic.

La o luna de zile fructele noastre sant deja tari moment in care venim cu tuica de casa si umlplem damingeana. Momentul degustarii il alegem singuri atunci cand pofta devine de nestapanit
Rece, cu gheata, cu lamaie in diferite combinatii.

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Briose de vanilie cu sos de capsuni