Racoritoare de Hibiscus/karkade

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Reteta pentru 3 litri:
  • - 20 de pliculete de ceai de hibiscus in amestec cu alte minuni
  • - 300 g zahar
  • - zeama de la 2 lamai
  • - apa

Mod de preparare

Rupem pliculetele si desertam continutul in borcan. Adaugam zaharul, pregatim jumatatile de lamaie si le stoarcem zdravan, adaugam in borcan zeama de la doua lamai plus coaja de la jumatate de lamaie.

Umplem borcanele cu apa si, cat ai zice abracadabra, apa se inroseste. . . ; ) (culoarea se datoreaza florii de hibiscus) Lasam la macerat o saptamana, rastimp in care mai descantam in borcan cu lingura de lemn. . .

Pe asemenea calduri va poftesc sa ne racorim cu o bautura dulce-acrisoara. De casa. Am aplicat tehnica prepararii sucului de soc doar ca am folosit. . . pliculete de ceai pe baza de hibiscus.

Gustul este grozav, merge a-ntaia cu gheata, mai ales ca e si usor acidulata! ! ! !

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.