Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Lassi

Lassi

Name: Lassi
Cuisine: India
Ingredients: -4 parti iaurt ( clasic sau de baut); -1 parte lapte gras ( 3,5 % grasime); -1 parte apa; -sare, dupa gust

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4 parti iaurt ( clasic sau de baut)
-1 parte lapte gras ( 3,5 % grasime)
-1 parte apa
-sare, dupa gust

Mod de preparare

Puneti iaurtul, laptele si apa in vasul blenderului.
Adaugati sare, dupa gust si mixati bine, la viteza mare pana capata o consistenta spumoasa.
Turnati in pahare.

Serviti ca atare.
Pentru o textura ultra- cremoasa, se poate adauga unt, tocat cubulete sau caimac proaspat.