Amestecati cu mixerul laptele, siropul de ciocolata, galbenusul si cafeaua macinata, pana se spumeaza.
Turnati in pahar de sticla inalt 1/2 din amestecul obtinut. Puneti cuburile de gheata, putin sirop de ciocolata si apoi, cealalta jumatate de amestec. Ornati cu putin sirop si ciocolata rasa.
Serviti cu paiul.