Decojiti pepenele si lamaia apoi taiati-le in cubulete.
Scoateti samburii din pepene.
Introduceti ingredientele in blender si mixati timp de 45-60 secunde (eu am folosit Oster Reversible si programul cocktail).
Turnati in pahar si decorati cu felie subtire de pepene.
Recunosc, visez demult sa fac un gulas la ceaun, in curte, la foc de lemne, insa pana atunci mai e cale lunga. Iubesc aceasta...
Gulas din carne de curcanEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj