Salata de pui cu ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 2 cutii ciuperci taiate
  • castraveti acri dupa gust
  • marar
  • sare
  • piper
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri iaurt
  • Pentru maioneza:
  • 2 oua
  • ulei
  • sare
  • piper
  • mustar

Mod de preparare

Se pune puiul la fiert cu sare si piper. Intre timp se taie cubulete castravetii acri si se pun intr-un castron (castron in care se va prepara salata). Se pun siciupercile peste si mararul tocat marunt. Cand s-a fiert puiul se taie cuburi si pune si el peste celelalte ingrediente. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri de ou, o lingurita mustar, sare, piper si ulei. Se amesteca intr-un castronel 2 linguri de maioneza cu iaurtul si smantana.

Sosul astfel preparat se pune in castron si se amesteca cu celelalte ingrediente.
Se da la rece.

Pofta buna!!!
Se poate servi ca aperitiv.

Prajitura cu capsuni si bezea

Ceafa de porc frageda la tigaie cu rosii cherry si rozmarin

Ceafa de porc frageda, rumenita la tigaie, alaturi de rosii cherry suculente si aroma delicata de rozmarin – o explozie de...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de salata verde cu galuste de faina alba

   Mereu o supa de salata verde este binevenita dupa o perioada de sarbatoare. Se poate prepara sa fie mai light,...

Supa de salata verde cu galuste de faina alba
Culinar.RO

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata