Se toaca pieptul de pui, marunt, la cutit apoi adaugam legumele si condimentele
Amestecam bine. Compozitia rezultata o impartim in doua si punem pe o folie de aluminiu, unsa cu ulei. Rulam fara sa prindem folia in compozitie, dindu-i forma de salam, stringem capetele bine si punem rulourile intr-o tava in care punem apa, cuprinzind rulourile pe jumatate. Punem la cuptorul incins cam 30 de min., nu mai mult ca iese prea uscata.
Cind este gata, desfacem folia si cit este ferbinte, trecem rulada prin mac si susan (asa am trecut-o eu). Taiem felii si servim ca aperitiv.