Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Aperitive  / Rulada Din Piept de Pui

Rulada Din Piept de Pui

Rețetă de frunza 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1kg de piept de pui dezosat
  • -300 g legume (mazare, porumb, ardei gras rosu taiat cubulete mici)
  • -o lingurita de delikat
  • -sare
  • -piper macinat
  • -2 lingurite de mustar

Mod de preparare

Se toaca pieptul de pui, marunt, la cutit apoi adaugam legumele si condimentele

Amestecam bine. Compozitia rezultata o impartim in doua si punem pe o folie de aluminiu, unsa cu ulei. Rulam fara sa prindem folia in compozitie, dindu-i forma de salam, stringem capetele bine si punem rulourile intr-o tava in care punem apa, cuprinzind rulourile pe jumatate. Punem la cuptorul incins cam 30 de min., nu mai mult ca iese prea uscata.

Cind este gata, desfacem folia si cit este ferbinte, trecem rulada prin mac si susan (asa am trecut-o eu). Taiem felii si servim ca aperitiv.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella
Frigarui de dovlecei cu ton
Clatite cu dovlecel si branza
retete traditionale romania pui carne ardei mazare rulada retete fara gluten retete fara lactoza

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...