Rulada de fleica

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - una bucata fleica;
  • - o cutie de porumb;
  • - o cutie de ciuperci;
  • - un ardei rosu;
  • - patrunjel;
  • - sunculita;
  • - ceapa verde;
  • - condimente;
  • - 2 oua;
  • - 2-3 linguri de faina;
  • - un pahar de vin

Mod de preparare

Se caleste ceapa putin, apoi ciupercile si sunculita. Dupa ce s-au calit putin se pun intr-un vas impreuna cu porumbul, ardeiul rosu taiat feliute mici, patrunjelul, ouale, faina si se condimenteaza cu sare, piper, boia si putin delikat. Se bate fleica si se condimenteaza. Punem compozitia rezultata mai sus peste fleica, rulam si prindem cu scobitori pentru a nu se desface. Se pune intr-o tava cu apa, se unge cu ulei si se da la cuptor la foc mediu pentru circa 40 min. Spre final stropim rulada cu vin.
Se taie felii si se serveste pe un platou alaturi de alte bunatati ca aperitiv.

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...