Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Aperitive  / Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

Rețetă de vero 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
+97

Ingrediente

  • -este o compozitie de chiftele
  • -2 cartofi cruzi razuiti
  • -paine
  • -carne macinata de vita sau amestec
  • -sare, piper
  • Umplutura:
  • -ardei gras rosu si galben
  • -feta chesse
  • -3 oua fierte, razalite
  • -patrunjel tocat fin
  • -ceapa tocata fin

Mod de preparare

-Intindeti compozitia de chiftele pe folie de aluminiu si faceti un dreptunghi,puneti gogosari taiati bucatele mici,feta chesse taiata tot cubulete,ouale razalite,si cu ajutorul foliei rulati rulada.

-in tava am pus 1 cana de apa

-am copt 2 rulada odat cealalta fiind umpluta cu ciuperci si cabanos

-se introduce la cutor la 180 grade pentru 1 ora si 10 minute.

Dupa aceea se scoate din cuptor si se mai lasa 15 min la rumenit. Se poate folosi ca aperitiv rece sau cald.

Am facut 2 rulade - una cu oua, branza, ardei rosu...alta cu ciuperci si ardei galben

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella
Frigarui de dovlecei cu ton
Clatite cu dovlecel si branza
retete traditionale romania oua ceapa verdeata carne cartofi ardei vita rulada

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.