Oua vopsite cu coaja de ceapa

Portii
5
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 oua
  • Coaja de la 7 cepe (eu am pus amestec coaja galbena cu rosie)
  • 2 linguri de otet
  • apa
  • Optional:
  • ulei pentru uns pentru luciul oualor (eu nu am folosit)

Mod de preparare

Intr-un ceaun, am pus un strat subtire de coaja de ceapa, apoi am asezat ouale pe care inainte le-am spalat bine cu detergent de vase si clatite bine, asta pentru a le face mai fine, iar peste oua, am pus restul de coaja de ceapa, otetul si am acoperit cu apa.

Cand a inceput sa fiarba, mai lasam 2 minute si stingem focul. Lasam in apa cca. jumatate de ora, apoi le scoatem usor cu o paleta si le lasam sa se raceasca.

Daca vreti sa obtineti un luciu frumos, ungeti un servetel sau o panza cu ulei si luati fiecare ou, dandu-i luciul dorit.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.