Incingeti cuptorul la 200 grade.
Puneti intr-o forma mica, termorezistenta (ramekins), untul si frisca. Dati-o la cuptor, cateva minute, pana ce untul s-a topit si incepe sa fiarba frisca. Scoateti forma din cuptor.
Spargeti cu grija ouale, pentru ca frisca fierbinte se va umfla si va stropi si galbenusul trebuie sa ramana intreg. Asezonati cu sare si piper.
Separat, amestecati branza cu patrunjelul tocat si puneti-o in vas, in jurul galbenusurilor. Dati din nou la cuptor, pentru 3-5 min, pana ce branza se va topi, iar galbenusurile vor ramane moi.
Serviti cat sunt calde, cu grisine.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.