Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Mini Sandwichuri Pt Invitati Neasteptati

Mini Sandwichuri Pt Invitati Neasteptati

Name: Mini Sandwichuri Pt Invitati Neasteptati
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt 4 persoane:; cateva felii de paine taiate subtiri; 1/2 rosie; 1/4 ardei gras; 2 ridichi rosii; 1 felie jambon sau kaiser sau salam; 100 g unt sau margarina; 50g branza de vaci sau telemea; 1 lingurita marar tocat sau patrunjel(poate fi si uscat); 1 praf de boia ardei dulce sau picant; (legumele pot fi si altele in functie de gusturile noastre: castravete, salata verde, morcovi, ridiche neagra etc)

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pt 4 persoane:
cateva felii de paine taiate subtiri
1/2 rosie
1/4 ardei gras
2 ridichi rosii
1 felie jambon sau kaiser sau salam
100 g unt sau margarina
50g branza de vaci sau telemea
1 lingurita marar tocat sau patrunjel(poate fi si uscat)
1 praf de boia ardei dulce sau picant
(legumele pot fi si altele in functie de gusturile noastre: castravete, salata verde, morcovi, ridiche neagra etc)

Mod de preparare

Taiati painea in patrate mici (o felie in 4). Puteti folosi toasturi (paine deja taiata in patrate mici).

Frecati untul cu un pic de sare pana devine cremos.

Taiati ardeiul marunt, iar rosia in felii subtiri.

Frecati branza cu marar.

Luam cate putin din unt si-l amestecam cu diferite legume: o parte il frecam cu ridiche rasa, alta parte cu boia si adaugam ardeiul gras, alta parte cu jambonul taiat marunt marunt. Ungem patratele de paine cu diferitele amestecuri realizate mai sus.

Pt culoare putem taia deasupra salata fidelute sau patrunjel marunt.
Se pot servi alaturi de un ceai fierbinte bine indulcit!
Pofta buna! !