Chiftelute de somon

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -400 gr file de somon
  • -1ceapa mica
  • -1 catel usturoi
  • -2 oua
  • -150 gr boabe porumb (eu folosesc din conserva fara zahar)
  • -sare
  • -piper
  • -1/2 lingurita nucsoara macinata
  • -100 gr pesmet
  • -1 jumatate ardei rosu

Mod de preparare

Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb.Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare.

Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu porumbul ramas, sare,piper , nucsoara, ouale si pesmetul si amestecam bine ca sa se omogenizeze bine de tot.

Din compozitia obtinuta formam chiftelutele. Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Punem chiftelele la copt in cuptorul incins la 180 grade pentru 15-20 minute .


Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...