Chiftelute de somon

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -400 gr file de somon
  • -1ceapa mica
  • -1 catel usturoi
  • -2 oua
  • -150 gr boabe porumb (eu folosesc din conserva fara zahar)
  • -sare
  • -piper
  • -1/2 lingurita nucsoara macinata
  • -100 gr pesmet
  • -1 jumatate ardei rosu

Mod de preparare

Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb.Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare.

Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu porumbul ramas, sare,piper , nucsoara, ouale si pesmetul si amestecam bine ca sa se omogenizeze bine de tot.

Din compozitia obtinuta formam chiftelutele. Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Punem chiftelele la copt in cuptorul incins la 180 grade pentru 15-20 minute .


Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...