Margarina se freaca, se adauga galbenusurile frecate, albusurile batute, faina, branza telemea, sunca, ardeiul taiate toate cubulete. Toate ingredientele se omogenizeaza bine.
Intr-o forma de chec unsa si tapetata usor cu faina se toarna compozitia si se coace la foc incet (isi va schimba culoarea). Se taie feli potrivite si se serveste.
Se serveste inainte de masa, la petreceri sau ca o gustare intre mese! se poate servi rece cat si cald.