Caviar de Vinete si Ardei Copti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 rosii conservate in ulei
  • 1/2 catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Coaceti in cuptor vinata si ardeiul

Curatai de coaja si vinata si ardeiul, iar pe acesta il veti curata si de seminte si tocati totul marunt (eu am folosit cutitul in forma de semiluna)

Adaugati sare, piper, zeama de lamiie putina numai cit e nevoie ca sa nu se inegreasca vinetele si ueli cit este nevoie

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pulpa de miel la cuptor