Ingrediente
| ● 2 cepe taiate marunt |
| ● 40 g unt nesarat |
| ● 1 praf de sare grunjoasa |
| ● 1 morcov taiat bucati dupa plac |
| ● 150 g pastrama de oaie taiata bucati dupa plac |
| ● 1 fir de usturoi verde (intreg) taiat marunt |
| ● echivalentul a 2 catei de usturoi |
| ● 2 5 l de apa |
| ● 450 g loboda spalata si taiata dupa plac |
| ● 1 lingura de marar verde taiat marunt (ajustati dupa plac) |
| ● 250 ml jintuiala (sau lapte acru) |
| ● 80 g smantana grasa (intre 25-30%) |
| ● piper negru proaspat macinat |
Mod de preparare
Intr-o oala la foc mic caliti ceapa in unt cu sarea grunjoasa 20 de minute. Puneti bucatile de pastrama, morcov si mai lasati 5 minute. Adaugati usturoiul iar dupa 1 minut turnati apa si aduceti la fierbere. Cand bucatile se pastrama sunt fierte adaugati loboda si mararul.
Dupa 5 minute luati oala de pe foc. Intr-un bol puneti jintuiala si smantana. Turnati 2 polonice de supa peste acestea si amestecati foarte bine. Puneti amestecul in oala apoi ajustati asezonarea. Optional serviti cu extra smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciorba cu Loboda si Pastrama de Oaie" nu uita sa ii faci un review.
Dupa 5 minute luati oala de pe foc. Intr-un bol puneti jintuiala si smantana. Turnati 2 polonice de supa peste acestea si amestecati foarte bine. Puneti amestecul in oala apoi ajustati asezonarea. Optional serviti cu extra smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciorba cu Loboda si Pastrama de Oaie" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Cea mai buna prajitura cu mere
Briose cu ciocolata si avocado
Salata de iarna asortata
Tarta Rapsodia
Legume de toamna sub capac de orez
Sushi in stil propriu
Supa de visine
Briose cu ciocolata si avocado
Tort cu avocado, mai sanatos, cu spuma aromata de pere si fistic
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sushi in stil propriu
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Legume de toamna sub capac de orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Tarta Rapsodia
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Salata de iarna asortata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: monique1
-
Rasbery Ketone 700 supliment de slabit
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cea mai buna prajitura cu mere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 22.09.2016 17:44:34
am urmat reteta... este delicioasa... sincer, mie mi-a placut...