Ingrediente
| ● 2 cepe taiate marunt |
| ● 40 g unt nesarat |
| ● 1 praf de sare grunjoasa |
| ● 1 morcov taiat bucati dupa plac |
| ● 150 g pastrama de oaie taiata bucati dupa plac |
| ● 1 fir de usturoi verde (intreg) taiat marunt |
| ● echivalentul a 2 catei de usturoi |
| ● 2 5 l de apa |
| ● 450 g loboda spalata si taiata dupa plac |
| ● 1 lingura de marar verde taiat marunt (ajustati dupa plac) |
| ● 250 ml jintuiala (sau lapte acru) |
| ● 80 g smantana grasa (intre 25-30%) |
| ● piper negru proaspat macinat |
Mod de preparare
Intr-o oala la foc mic caliti ceapa in unt cu sarea grunjoasa 20 de minute. Puneti bucatile de pastrama, morcov si mai lasati 5 minute. Adaugati usturoiul iar dupa 1 minut turnati apa si aduceti la fierbere. Cand bucatile se pastrama sunt fierte adaugati loboda si mararul.
Dupa 5 minute luati oala de pe foc. Intr-un bol puneti jintuiala si smantana. Turnati 2 polonice de supa peste acestea si amestecati foarte bine. Puneti amestecul in oala apoi ajustati asezonarea. Optional serviti cu extra smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba cu Loboda si Pastrama de Oaie" nu uita sa ii faci un review.
Dupa 5 minute luati oala de pe foc. Intr-un bol puneti jintuiala si smantana. Turnati 2 polonice de supa peste acestea si amestecati foarte bine. Puneti amestecul in oala apoi ajustati asezonarea. Optional serviti cu extra smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba cu Loboda si Pastrama de Oaie" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Alivanca cu jumari
Inghetata cu cirese amare
Dovlecei la cuptor cu carnati de casa
Prajitura igloo
Tarta rustica cu capsune
Fursecuri cu coacaze rosie
Placinte cu branza sarata
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
Musaca cu cartofi, vanata si dovlecel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
-
Tarta cu rubarba si migdale
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Inghetata de zmeura
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Ciorba de vara cu sfecla rosie
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Chiftele din vinete cu cascaval
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Tort Anca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
• 22.09.2016 17:44:34
am urmat reteta... este delicioasa... sincer, mie mi-a placut...