Supa Crema de Mazare

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l apa
  • 200 g mazare boabe
  • 200g cartofi
  • 100g morcov
  • 100 g patrujel radacina
  • o ceapa mica
  • 20 g unt
  • sare

Mod de preparare

Apa se fierbe cu sarea iar cand da in clocot se adauga legumele taiate cubulete si mazarea. Cand s-au fiert, se scot, se paseaza si se subtiaza cu lichidul in care au fiert. Se adauga untul si se mai sa o data in clocot.
Se serveste cu crutoane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa