Sos Tartar

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 1/2 l sos:
  • 300 gr maioneza
  • 75 gr mustar clasic
  • 200 ml smantana( sau frisca)
  • 50 ml vin alb demisec
  • 50 ml zeama lamaie
  • 25 gr zahar praf
  • sare, piper alb dupa gust

Mod de preparare


Preparare:

Eu am facut maioneza din 3 galbenusuri la care am adaugat mustarul, smantana, vinul alb ,zeama de lamaie, zaharul pudra ( zahar puteti sa adaugati si mai mult daca vreti sosul mai dulceag ) sare si piper alb macinat . Am amestecat toate ingredientele si am obtinut sosul tartar.


Sosul se serveste la mancaruri cu peste, cu oua, la rosii umplute, etc.... .

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)