Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Sosuri  / Sos de Usturoi cu Smantana :

Sos de Usturoi cu Smantana :

Rețetă de lucia_bp 21 Noiembrie 2010, 16:16
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5-6 catei de usturoi, zdrobiti
  • -1 lingurita sare
  • -2-3 linguri ulei de masline
  • -150-200 g smantana

Mod de preparare

Se freaca usturoiul cu sarea pana devine o pasta cremoasa.
Se adaugand apoi cate putin ulei si se freaca in continuare, ca la maioneza, pana la incorporarea uleiului.
Se omogenizeaza cu smantana si se da la rece pentru 1 ora, inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel
Marinada de miel
Tsatsiki altfel
retete traditionale romania usturoi ulei smantana masline retete fara gluten retete vegetariene

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri marocane cu migdale

By Jamila, decat ca eu le-am facut cu migdale nu susan. Au iesit aproape doua tavi, circa 25 de bucati. Un pic le-am prea...

Fursecuri marocane cu migdale
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti