Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Sosuri / Sos de Usturoi cu Smantana :

Sos de Usturoi cu Smantana :

Name: Sos de Usturoi cu Smantana :
Cuisine: Romania
Ingredients: -5-6 catei de usturoi, zdrobiti; -1 lingurita sare; -2-3 linguri ulei de masline; -150-200 g smantana

Complexitate

redusa

Ingrediente

-5-6 catei de usturoi, zdrobiti
-1 lingurita sare
-2-3 linguri ulei de masline
-150-200 g smantana

Mod de preparare

Se freaca usturoiul cu sarea pana devine o pasta cremoasa.
Se adaugand apoi cate putin ulei si se freaca in continuare, ca la maioneza, pana la incorporarea uleiului.
Se omogenizeaza cu smantana si se da la rece pentru 1 ora, inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel

retete traditionale romania usturoi ulei smantana masline retete fara gluten retete vegetariene

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...