Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Sosuri / Sos de Usturoi cu Smantana :

Sos de Usturoi cu Smantana :

Name: Sos de Usturoi cu Smantana :
Cuisine: Romania
Ingredients: -5-6 catei de usturoi, zdrobiti; -1 lingurita sare; -2-3 linguri ulei de masline; -150-200 g smantana

Complexitate

redusa

Ingrediente

-5-6 catei de usturoi, zdrobiti
-1 lingurita sare
-2-3 linguri ulei de masline
-150-200 g smantana

Mod de preparare

Se freaca usturoiul cu sarea pana devine o pasta cremoasa.
Se adaugand apoi cate putin ulei si se freaca in continuare, ca la maioneza, pana la incorporarea uleiului.
Se omogenizeaza cu smantana si se da la rece pentru 1 ora, inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel

retete traditionale romania usturoi ulei smantana masline retete fara gluten retete vegetariene

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...