Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Sosuri  / Sos de Rosii

Sos de Rosii

Rețetă de Lia 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 1/2 l bulion
  • 1 -2 linguri zahar
  • sare dupa gust
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri rase de faina

Mod de preparare

Punem uleiul la incins si adaugam cele 3 linguri de faina. Lasam sa prajeasca un pic apoi stingem totul cu 1/2 litru bulion. Cand da in clocot adaugam 2 linguri zahar si sare dupa gust. Lasam sa dea 2-3 clocote apoi se poate lua dupa foc.

Acest sos se serveste la ardeii umpluti.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel
Marinada de miel
Tsatsiki altfel
retete traditionale romania bulion faina ulei zahar retete fara lactoza retete vegetariene

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...