Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Sosuri / Sos de Rosii

Sos de Rosii

Name: Sos de Rosii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 l bulion; 1 -2 linguri zahar; sare dupa gust; 100 ml ulei; 3 linguri rase de faina

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 l bulion
1 -2 linguri zahar
sare dupa gust
100 ml ulei
3 linguri rase de faina

Mod de preparare

Punem uleiul la incins si adaugam cele 3 linguri de faina. Lasam sa prajeasca un pic apoi stingem totul cu 1/2 litru bulion. Cand da in clocot adaugam 2 linguri zahar si sare dupa gust. Lasam sa dea 2-3 clocote apoi se poate lua dupa foc.

Acest sos se serveste la ardeii umpluti.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel

retete traditionale romania bulion faina ulei zahar retete fara lactoza retete vegetariene

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...