Se spala bine salata, se taie marunt, apoi ouale, branza, ridichile, se pune tonul, rosiile sarea si uleiul.
Important ca ingredientele sa nu fie amestecate ci doar atunci cand le mancam in farfurie fiindca se inmoaie salata.
Pentru ca dezghetasem prea multa carne si mi-ati facut pofta pe aici cu niste tocanite, am facut si eu una, mai ales ca aveam...
Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofiEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj