Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de Vinete Dietetica

Salata de Vinete Dietetica

Rețetă de ION MARCELA 01 Septembrie 2009, 11:50
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 vinete medii
  • 2 lingurite mustar
  • sare
  • piper
  • ulei
  • lapte 50 de ml
  • 1 ceapa mica

Mod de preparare

Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga. Se toc marunt sau se dau prin masina de tocat carne. Se curata o ceapa mica, se toaca marunt se adauga la vinetele tocate, se adauga mustarul si laptele si se amesteca. Se adauga uleiul in suvite pana se omogenizeaza. Dupa gust se adauga sare si un pic de piper.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania ceapa lapte ulei salate vinete

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!