Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Sfecla Rosie si Hrean

Salata de Sfecla Rosie si Hrean

Name: Salata de Sfecla Rosie si Hrean
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg sfecla rosie (se poate face si din mai mult sau putina sfecla ); aproximativ 3 radacini de hrean de marime potrivita; sare; otet; zahar dupa gustul fiecaruia

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 kg sfecla rosie (se poate face si din mai mult sau putina sfecla )
aproximativ 3 radacini de hrean de marime potrivita
sare
otet
zahar dupa gustul fiecaruia

Mod de preparare

De obicei sfecla rosie o coc in cuptor (ramane rosie si are un gust mai bun), apoi o curat si o dau pe razatoarea mare, razuim cele 3 bucati de hrean curatate si spalate pe razatoarea marunta. Le amestecam si apoi potrivim cu sare, otet, zahar in functie de gustul fiecaruia.