Se fierbe sfecla in coaja, se curata si se da prin razatoarea mica. Hreanul se da si el prin razatoare si se amesteca bine cu sfecla. Se adauga ulei, otet si sare, dupa gust.
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...