Salata de Rucola

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o legatura mai mare rucola
  • 250 gr rosii cherry
  • 2 fire ceapa verde
  • 125 gr mozzarella
  • cateva frunze de busuioc
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingura otet (acesta se pune in functie de gustul fiecaruia)
  • vegeta, piper si sare se pun dupa gustul fiecaruia

Mod de preparare

Ceapa se taie rondele, rosile se taie pe jumatate, iar mozzarella se taie cubulete. Toate aceste ingrediente se amesteca, iar peste acestea se adauga frunzele de rucola intregi si frunzele de busuioc taiaiate in bucatele mai mari.

Peste toate ingredientele se adauga, uleiul, otetul, sarea, piperul si vegeta. Atentie: Acestea se pun dupa gustul fiecaruia!!!
Se amesteca bine si se serveste.
Pofta buna!!!

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.