Salata de Orez I

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie mare de ton
  • 1 1/2 cana de orez cu bobul lung
  • 1 ceapa verde
  • 1 ceapa micuta veche
  • o manuta de masline
  • 3-4 castraveti murati in otet
  • 1-2 morcovi
  • 1 cutie mica de porumb fiert
  • Ulei
  • Sare
  • piper
  • Otet

Mod de preparare

Orezul se fierbe cu un praf de sare. Se pune intr-o strecuratoare sa se scurga de apa. Morcovii se dau prin razatoarea mare, ceapa se taie fideluta, castravetii cubulete. Amestecam toate ingredientele de mai sus intr-un bol, adaugam maslinele si tonul, asezonam cu sare, piper, ulei si otet.

Dam la frigider cam 2h si servim.

Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...