Salata de leurda cu sunca

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 legaturi de leurda
  • 3 oua fierte tari
  • 1 ardei gras rosu
  • 200 gr sunca de Praga
  • 1 lamaie
  • 1 cutie boabe de porumb
  • 1 legatura de ceapa verde
  • sare dupa gust
  • 8 linguri de maioneza (pregatita din 4 oua, 2 fierte si 2 crude, 1 lingura de mustar, 300 ml ulei)

Mod de preparare

Se spala leurda si se pune la scurs, apoi se toaca marunt, peste leurda, adaugam ceapa verde tocata marunt, ouale fierte tari, taiate felii, ardeiul gras tocat marunt, sunca taiata cubulete si boabele de porumb, adaugam sare dupa gust si amestecam foarte bine salata, apoi taiem jumatate de lamaie, felii subtiri si ornam salata si jumatate o scurgem peste salata, fara sa cada semintele in salata. Pofta buna!

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)