Gogonelele se coc pe flacara, se curata si se lasa la scurs. Dupa ce s-au scurs se taie cotorul si se baga la robot. Gogonelele tocate se freaca cu ulei, se potriveste de sare se toaca ceapa marunt si se adauga in salata. Preferential daca doriti se poate pune o lingura cu maioneza.
Merge de minune salata rece cu paine prajita.