Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Creveti

Salata de Creveti

Name: Salata de Creveti
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg de cartofi; 1 kg de creveti nefierti (cei gri sunt nefierti); maioneza; sare

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg de cartofi
1 kg de creveti nefierti (cei gri sunt nefierti)
maioneza
sare

Mod de preparare

Fierbem cartofii si apoi ii dam pe razatoare marea. Punem creveti la fiert si aici este secretul:punem o oala cu apa si sare la fiert.

Cand apa da in clocot punem creveti si ii lasam pana ce apa incepe iar sa dea in clocot, apoi ii scoatem si le punem intr-un castron cu apa, gheata si sare. Ii lasam 2-3 min si ii scoatem. Decojim creveti si adaugam la cartofi impreuna cu maioneza. Daca doriti ii puneti taia in doua.
E mai buna daca sta cateva ore sa se patrunda gusturile.

Pofta buna!