Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de Cartofi (de Vara)

Salata de Cartofi (de Vara)

Rețetă de crista 22 Ianuarie 2013, 10:13
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi
  • ardei gras
  • rosii mici
  • masline
  • sare
  • piper
  • ulei si un strop de otet
  • marar sau patrunjel

Mod de preparare

Peste cartofii fierti in coaja (in oala sub presiune), curatati de coaja si taiati felii adaugam ardeiul gras taiat fisii (de preferat ardei de diferite culori: rosu, verde, galben), rosiile taiate in jumatati, maslinele fara simburi taiate in felii, sarea, piperul, uleiul amestecat cu otetul si la sfirsit mararul sau patrunjelul tocat.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania diete si post verdeata rosii cartofi ardei ulei salate masline

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...