Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de cartofi cu telina (tulpina)

Salata de cartofi cu telina (tulpina)

Name: Salata de cartofi cu telina (tulpina)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente pt 2 portii:; 6-7 cartofi medii; 1 tulpina de telina; 1 castronel cu brinza rasa ( tip Fontina, Maasdam, Emmental, Parmezan sau cascaval romanesc); 5 linguri de iaurt ( se poate inlocui 1 dintre lingurile de iaurt cu 1 de maioneza ); sare si piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pt 2 portii:
6-7 cartofi medii
1 tulpina de telina
1 castronel cu brinza rasa ( tip Fontina, Maasdam, Emmental, Parmezan sau cascaval romanesc)
5 linguri de iaurt ( se poate inlocui 1 dintre lingurile de iaurt cu 1 de maioneza )
sare si piper

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata si se taie marunt, se amesteca cu telina cruda curatata de fire (daca e cazul ...) si taiata felii subtirele, cu iaurtul (dupa caz si cu maioneza), cu brinza rasa.

Se sareaza si se pipereaza dupa gust . Se da la rece ...

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

retete traditionale romania cascaval cartofi branza salate retete fara gluten retete vegetariene

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.