Painica pufoasa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 grame faina alba
  • 100 grame faina secara
  • 100 grame faina integrala
  • sare
  • 1 lingurita de miere
  • 200 ml apa calduta
  • 200 ml lapte caldut
  • 3 linguri ulei de masline
  • tarate de grau pentru framantat
  • un cubulet drojdie proaspata
  • optional: seminte de floarea soarelui, de dovleac, masline tocate marunt, rozmarin, oregano, cimbru, chimen, etc

Mod de preparare

Din drojdie se pregateste o mai, iar apoi se amesteca cu restul de ingredintele. Aluatul se lasa la crescut timp de o ora si apoi se da la cuptor pentru aproximativ 40-45 de minute.
Pofta buna!

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...