Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Prajitura Bounty cu trei straturi: cacao, cocos si ciocolata

Prajitura Bounty cu trei straturi: cacao, cocos si ciocolata

Prajitura Bounty cu trei straturi: cacao, cocos si ciocolata. Se face usor, are straturi bine definite si un gust placut de cocos, potrivit pentru orice ocazie sau pentru un desert de weekend.

Ingrediente

Pentru blat:
4 oua
150 g zahar
100 ml ulei
100 ml lapte
2 linguri cacao
150 g faina
1 plic praf de copt
un praf sare
Pentru crema de cocos:
200 g fulgi de cocos
120 g zahar
500 ml lapte
50 g unt
2 linguri gris
vanilie
Pentru glazura:
200 g ciocolata
150 ml smantana pentru frisca
1 lingura unt
Pentru decor:
1–2 linguri fulgi de cocos

Mod de preparare

Ouale se mixeaza cu zaharul pana devin spumoase si deschise la culoare. Se adauga uleiul si laptele, apoi ingredientele uscate cernute. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la 180°C timp de 20–25 minute. Blatul trebuie sa ramana usor umed. Pentru crema, laptele se incalzeste cu zaharul si untul. Cand incepe sa fiarba usor, se adauga grisul si se amesteca pana se ingroasa discret.

Se adauga fulgii de cocos si vanilia. Crema se intinde calda peste blatul racit si se lasa la rece. Pentru glazura, smantana se incalzeste si se toarna peste ciocolata. Se amesteca pana devine fina si lucioasa, apoi se adauga untul. Glazura se intinde peste stratul de cocos si se presara fulgi de cocos. Se lasa la frigider cateva ore, apoi se taie in patrate.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Clatite subtiri cu gem de caise - un desert simplu si delicios

Placinte pufoase cu telemea si marar

prajitura bounty bounty reteta prajitura cu cocos prajitura cu ciocolata desert cu cocos prajitura cu 3 straturi prajitura de casa reteta prajitura bounty desert rapid prajitura cu crema de cocos prajitura cu blat de cacao prajitura cu glazura de ciocolata prajitura pentru sarbatori desert cu fulgi de cocos prajitura taiata in patrate

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...