Tortellini Ricotta si Spanac cu Mazare

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Tortellini ricotta si spanac
  • pancetta/kaizer taiata subtire
  • o cutie mica de mazare
  • patrunjel
  • sarle
  • Parmezan sau Grana Padano

Mod de preparare

Prajiti sunculita /kaizerul intr-o tigaie cca 2 minute.

Intre timp coaceti tortellini in apa fiarta cu sare 1 minut (dc sunt ca ai mei proaspeti, daca nu ii fierbeti atit cit scrie pe ambalajul lor) impreuna cu mazarea scursa din cutie si clatita sub jet de apa.

Cind sunt gata tortellini varsati totul in strecuratoare, aruncati apa si rasturnati tortellini si mazarea in tigaia cu sunculita.

Adaugati patrunjel tocat si presarati brinza rasa

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Briose de vanilie cu sos de capsuni