Tortellini Ricotta si Spanac cu Mazare

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Tortellini ricotta si spanac
  • pancetta/kaizer taiata subtire
  • o cutie mica de mazare
  • patrunjel
  • sarle
  • Parmezan sau Grana Padano

Mod de preparare

Prajiti sunculita /kaizerul intr-o tigaie cca 2 minute.

Intre timp coaceti tortellini in apa fiarta cu sare 1 minut (dc sunt ca ai mei proaspeti, daca nu ii fierbeti atit cit scrie pe ambalajul lor) impreuna cu mazarea scursa din cutie si clatita sub jet de apa.

Cind sunt gata tortellini varsati totul in strecuratoare, aruncati apa si rasturnati tortellini si mazarea in tigaia cu sunculita.

Adaugati patrunjel tocat si presarati brinza rasa

Tort Diplomat

Cozonacul bunicii

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...